農作物向け「ワクチン」 ジャガイモで病原菌抑制 名古屋大、環境負荷低く - 日本経済新聞

名古屋大学の竹本大吾教授や小鹿一名誉教授らは、植物に与えると病原菌の感染を抑えられるワクチンのような成分を見つけた。ジャガイモの食用部や葉にかける関連キーワードはありません