「越前がに」は米のワクチン!? 捨て殻に成長成分を新発見 廃棄から一転…ブランド米の救世主へ ...

福井の味覚の王様「越前がに」が、食以外でも脚光を集め始めている。捨て殻の成分に稲の苗の成長を促す成分が新たに発見されたためだ。カニと米は福井県が力関連キーワードはありません